Le petit dernier de Quelle Histoire! : le linge sirop d'érable est arrivé
Publié par Sophie Lachapelle le
Eh oui, il y a un petit nouveau dans la famille Quelle Histoire!. Nous abordons cette fois l’histoire d’un produit transformé, le plus célèbre emblème agroalimentaire du Québec: le sirop d’érable.
Nous avons voulu y rendre notamment un hommage à la culture et aux traditions amérindiennes entourant le sirop. L’illustration, signée Pascale Bourguigon, présente l’une des techniques ancestrales de collecte de l’eau, à l’aide d’un panier d’écorce de boulot, le mocak. On y voit aussi «un oiseau de sucre», une «lune de sucre», (vous comprendrez tout ça en lisant le texte...). On y apprend en outre quelles furent les impressions des Européens sur l’eau d’érable (qui l’on trouvée aussi bonne que le vin !). Autre fait amusant : aussi tôt qu’en 1700, des dragées de sucre d’érable ont été exportées en France où elles ont séduit les papilles de Louis XIV.
Le linge est en pré-vente dès à présent sur le site web. Les commandes vous seront expédiées dès ce samedi 20 février.
